• Kostenfreie Lieferung innerhalb von Kiel!
  • Kostenfreie Lieferung innerhalb von Kiel!
Bonterra Equinox California red

Bonterra Equinox California red

19,90 €

(1 l = 26,53 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung



Zweimal im Jahr überquert die Sonne den Himmelsäquator, so dass Tag und Nacht gleich lang sind. Diese Ereignisse werden als "Tag-, und Nachtgleichen" bezeichnet. Beginn unseres Frühling, bzw. Herbst. Tage um die Vielfalt der Natur zu feiern (solltest du eigentlich jeden Tag!)



Die Fakten

Merlot, Petit Syrah ,Syrah und ein bisschen Zinfandel im Holzfass gereift. Ein Wein mit Kraft, aber kein demonstrativer Muskelprotz. Auch an Tanninen mangelt es nicht, aber die sind angenehm und feinkörnig. Noten von saftigen roten und schwarzen Früchten, gepaart mit einem Hauch aus faszinierenden Gewürz-, Kräuter- und Eichentönen. Perfekt gezähmte Kraft, spannende Würze und ein nicht enden wollendes Finale mit süßen Noten, die dem Gaumen schmeicheln. Passt zum Beispiel zu Lamm, gegrilltem Rind, nicht zu reifem Käse.



Bonterra Vineyards, Mendocino County /Kalifornien

Auf dem Weg zur Perfektion. Dass auch große Betriebe absolut überzeugend Ökoprojekte betreiben können, dafür ist Bonterra ein schönes Beispiel: allumfassend im Anbau, dabei experimentierfreudig und innovativ, die Erfahrungen aus dem eigenen vorbildlich geführten biodynamischen Obst- und Gartenbauprojekt sinnvoll im Weinbau anwendend. Und konsequent in der Umsetzung, die nicht im Weinberg haltmacht. Den Klimawandel leugnet hier niemand, im Gegenteil! Solarstrom für alle Büros, ein für US-Verhältnisse revolutionäres Müllvermeidungskonzept und eine bis ins kleinste Detail durchdachte Ausstattung der Weine. Und das Beste, auch der Flascheninhalt ist ein Genuss: Das Team von Bonterra legt größten Wert auf feine Balance und Harmonie, was in Kalifornien ja nicht selbstverständlich ist. Solche Betriebe braucht das Land (die USA...).



Produktdetails

  • 0,75L
  • 14,5%alc.
  • bio-dynamisch
  • Restzucker g/L: 3,0
  • Säure g/L: 5,5