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Crazy Sheep Weinhefebrand

Crazy Sheep Weinhefebrand

18,90 €

(1 l = 37,80 €)
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Beschreibung



Weinkeller. Schöne Stunden dort. Im Weinberg. Spätsommer am Abend, weinseelig, die zaubervolle „magische“ Stunde hat ihren geheimnisvollen Zauber entwickelt. Alte Weinstöcke scheinen mit Goldstaub überzogen zu sein… .



Die Fakten

Schon das Öffnen der Flasche: eine deutliche Wein- und Hefe-Aromatik in der Nase. Traditionell im kleinen Batch handwerklich destilliert, geruhsam im Glasballon gereift und deshalb wunderbar mild. Aus frischer Weinhefe lassen sich ganz hervorragende aromatische Spirituosen erzielen. Da die Hefen nicht lagerfähig sind und sehr schnell verderben, ist es wichtig, dass diese wie hier schnellstens gebrannt werden. Passt als Digestiv oder zu einem Ziegen-Blauschimmelkäse.


Garagenweingut Betz, Frickenhausen -Franken

Wo Kunst und Wissenschaft im Keller herrscht, da kehre Du nicht ein. Wo rein Natur der Rebensaft, da drink und kaufe ein.“ – Inschrift im Eingangsportal des Elternhauses Betz in Frickenhausen Wolfgang Betz, ein leidenschaftlicher Bio-Winzer, der auf den eigenen kleinen Weinbergen Trauben mit höchster Qualität erzeugt. Ausschließlich mit selektiver Handlese geerntet, sorgfältig verarbeitet, sind die Weine sehr jahrgangstypisch. Er rettete Shropshire-Schafe aus tierwohl-gefährdender Haltung, die jetzt das Beikraut regulieren.



Produktdetails

  • 0,5L
  • 40%alc.
  • bio-organic-Bioland