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Pizzolato Spumante rosè so easy extra dry

Pizzolato Spumante rosè so easy extra dry

10,90 €

(1 l = 14,53 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung



Merlot so easy! Prickelnd begleitet der Sekt dich zum ruhigem Sushi-Genuss oder ausgelassen bei einer Party zu gegrilltem Fisch!



Die Fakten

Der Spumante wird aus Merlot gekeltert. Aromen von roten Früchten, die lange am Gaumen verbleiben. Passt als Aperitif, zu Sushi, gegrilltem Fisch und Crudité. Sustainable Design!: Du kannst die Folie um die Flasche abziehen und getrennt dem Recycling zuführen.



Settimo Pizzolato – Villorba/Venetien

Settimo Pizzolato trat 1981 an der Seite seines Vaters Gino in den damaligen Obstbau-Mischbetrieb mit 2,5 ha Rebfläche ein. Fünf Generationen Geschichte und Tradition waren bereits voraus gegangen. Neben Weintrauben wurden z. Bsp. auch Pfirsiche, Kiwi, Erdbeeren und andere Sorten kultiviert. Settimo setzte sofort auf integrierten Anbau, förderte den Weinbau und 1987 wurden die ersten Flaschenweine gefüllt. Bis hier verkaufte die Kellerei nur Fasswein. 1991, dem Jahr der gesetzlichen Regulierung von Bio-Anbau in Italien, ließ er die Cantina Pizzolato zertifizieren. Seit 2012 wird durchweg vegan produziert. Das Ziel: Weine zu erzeugen, die den Erwartungen eines besonders gesundheitsbewussten Verbrauchers entsprechen und die aus Trauben hergestellt werden, die in einer unbelasteten Umgebung ohne den Einsatz von Chemikalien oder tierischen Produkten angebaut werden. Im Jahr 2016 erfolgte die Eröffnung der neuen Weinkellerei. Sie wurde nach ökologischen Kriterien erbaut, zum Beispiel verwendete man nur Buchenholz aus der direkten Umgebung („zero kilometer wood“). 2017 wurden Solarpaneele auf den Dächern der Kellerei installiert, seitdem erzeugt man den Strombedarf zu 100% selber. In dieser neuen Cantina werden die Trauben von heute 75 ha eigener Rebfläche im topmodernen, beeindruckenden neuen Keller und zudem die biologischen Trauben von 200 ha Rebfläche von Winzerkollegen verarbeitet.



Produktdetails

  • 0,75L
  • 10,5%alc. –moderater Alkohol
  • bio-organic
  • vegan
  • Restzucker g/L: 12,0 -trocken
  • Säure g/L: 5,4