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San Vicario Mandarinenmarmelade

San Vicario Mandarinenmarmelade

4,90 €

(100 g = 2,04 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung



Für Marmeladen-Liebhaber. Süditalienischer Genuss, durch Mandarinenschalen-Stückchen fruchtig-herb! Öffne das Glas: Dich überkommt plötzlich die prickelnde Erregung, die man vom bloßem Sein in einem fremdem Land, einem anderen Ort, mit anderen Sinneseindrücken wie Gerüchen bekommt.



Die Fakten

Mandarinen zeichnen sich durch eine typisch herb-fruchtige Note aus. Im Vergleich zu Clementinen sind sie etwas bitterer und fruchtbetonter. Dies kommt in der San Vicario Mandarinenmarmelade sehr gut zum Ausdruck. Eine Marmelade für Liebhaber. Fein-fruchtig im Aroma bietet sie original süditalienischen Genuss.


Rohrohrzucker*, Mandarinen*, Stückchen der Mandarinenschale*, Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Hergestellt aus 55g Früchten je 100g. Besonderheit: aus frischen Früchten hergestellt - *aus kontrolliert biologischem Anbau



Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG

San Vicario Marmeladen werden aus erntefrischen Früchten hergestellt. Das ist nicht selbstverständlich, denn bei weit über 90% der Marmeladen kommt die Fruchtrohware heute aus der Tiefkühlkammer. Leider spürt man den dadurch verursachten Qualitätsverlust auch im Geschmack. Die San Vicario Früchte werden zudem sorgsam handgeschält. Schälmaschinen oder Enzymbäder kommen für die handwerkliche Fertigung nicht in Frage. Zudem sind die Fruchtanteile mit 55% pro 100 g recht hoch, so dass dies die fruchtige Note noch unterstreicht. Auch die Marmeladen sind wie viele andere San Vicario Feinkostspezialitäten ein regionales Produkt. Denn an den Südwestenhängen des Ätna auf Sizilien liegen die besten Zitrushaine Italiens. Die reifen Früchte haben keinen weiten Weg, denn die Verarbeitung findet nur wenige Kilometer entfernt statt. Da alles auf Sizilien gefertigt wird, hilft es, dass in dieser armen Region Italiens Arbeitsplätze und Einkommen entstehen. Die Wertschöpfung bleibt vor Ort, was Zukunft und Perspektive auch für junge Leute möglich macht.



Produktdetails

  • 240g
  • bio-organic
  • vegan